Nordic Sojasauce vegan & vegetarisch Handschrift und Haltung

Handschrift und Haltung

Senf oder Antipasti

Die charakteristische Sonne auf dem Etikett

um Tiefe und Harmonie zu erreichen

Zedernholz und ein Hauch von Rauch unterstreichen seine komplexe Tiefe

Nordic Sojasauce vegan & vegetarisch Handschrift und HaltungIn der Nordic Sojasauce von Noma vereint sich die nordische Herangehensweise an fermentierte Lebensmittel mit der umami reichen Tradition der Sojasauce. Das weltweit renommierte dnische Restaurant Noma in Kopenhagen hat mit dieser Sauce eine echte Neuinterpretation der klassischen Sojasauce geschaffen. Sie wird aus nordischen Zutaten und mit traditionellen Fermentationsmethoden hergestellt, die ihre Aromen auf sanfte Weise intensivieren. Das Ergebnis