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Teor alcoólico- 14
usando leveduras pré-seleccionadas para o efeito
Mel intenso
este vinho reflete a sofisticação e o cuidado na vinificação
Cor âmbar carregado com nuances verde azeitonas
Casa Relvas Syrah Tinto 2022 Vinha velha em Gouyot; Vinha nova em cordão unilateral Teor alcoólico- 14VINIFICAO: Vindima mecnica durante a noite Desengao total. Macerao pr fermentativa a frio durante 48h. Fermentao com temperatura controlada (22C 28C) em cubas de inox. Macerao ps fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentao maloltica em cuba inox com aduelas de carvalho francs. ESTGIO: 9 meses em barricas de 400L Produtor: Casa Relvas Ano: 2022 Capacidade: 0. 75 Teor alcolico: 14 Regio: Alentejo Castas: Syrah Rubi com reflexos violetas. Redondo, rico e
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