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prodotto dalla cantina di Paolo Saracco
è un vino austero e longevo
l'Alto Adige Sauvignon DOC Saxum di Pfitscher è entrato di diritto tra le migliori interpretazioni altoatesine di questa varietà così affascinante
in legno nuovo
Versatile negli accostamenti culinari
tierra de murcia garnacha igp enemigo mio 2025 casa rojo w28-29-gen14 prodotto dalla cantina di PaoloRosso porpora con riflessi violacei; al naso fruttato, floreale, con note che ricordano la rosa. All'assaggio ritornano aromi di frutti rossi, accompagnati da note di cioccolato, caramello e sbuffi balsamici. Morbido, fresco e di buona struttura, con un picevole finale fruttato. "Enemigo Mio" di Casa Rojo prodotto esclusivamente con Garnacha del Paraje de la Raja, nella regione vinicola di Jumilla; ottenuto da viti mediamente giovani, prima di essere
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