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fermentação alcoólica em cubas de inox
Pai Chão Grande Reserva BrancoHá vinhos que contam histórias e histórias que
Fundada por Anshuman Vohra em 2007
apresentando uma complexidade notável
Engarrafado em 2016
Quinta Das Bágeiras Pai Abel Branco 2022 Wines fermentação alcoólica em cubas deVinificao do Vinho Quinta das Bageiras Pai Abel Branco: um vinho de uvas adquiridas com cerca de 15 anos, s quais se reduz drasticamente a produo. Foi vinificado de bica aberta, sendo o mais colocado em pequenos decantadores de 1 m, onde permaneceu entre 24 a 36 horas para fazer a decantao atravs da utilizao natural. No final deste processo, fermenta em barricas usadas de carvalho francs e compra na regio de Borgonha. Foi feita uma ligao e estagnada
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