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O envelhecimento decorre em tonéis de pequena capacidade e cascos de madeira (pipas e meias pipas)
com um toque amadeirado e especiarias
Uma nota picante surge numa sensação de boca poderosa e complexa
com notas de Moscatel
de grande equilíbrio e intensidade
Soalheiro Alvarinho Pé Franco Branco 2021 Caves São João O envelhecimento decorre em tonéisDescrio Tudo comeou em 1974, quando Joo Antnio Cerdeira plantou uma pequena parcela de vinha toda ela com a casta Alvarinho em Melgao. Esta parcela chamava se Soalheiro porque, devido sua localizao, recebe a luz do sol durante todo o dia. Hoje, a terceira gerao da famlia, os irmos Maria Joo e Antnio Lus, juntamente com a sua me, Maria Palmira Cerdeira, continuam o projeto familiar. Antnio Lus, construiu um profundo conhecimento da casta Alvarinho ao
