com sua coroa linda e persistente de bolhas
amora e morangos silvestres
um blend de whiskies raros que resulta numa experiência de sabor profunda
amantes dos seus terroirs e misturadores precisos
é uma escolha sofisticada para servir como aperitivo elegante ou acompanhar frutos do mar
Espumante Quinta Do Poco Lobo Bruto Magnum 2022 Alberta com sua coroa linda eAps uma prensagem muito delicada das uvas, vindimadas no final de Agosto (Chardonnay) e em meados de Setembro (Arinto), os mostos fermentaram durante 15 dias em cubas de ao inoxidvel a temperatura controlada. A elaborao, seguindo o mtodo clssico, iniciou se em Maro de 2017 com a tiragem, tendo a refermentao decorrido em cave durante 25 dias a 14 C, ao que se seguiu um perodo de estgio em garrafa, sobre borras, de 20 meses, para o primeiro lote