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caratterizzato da un finale lungo e complesso
La bocca prosegue sulla strada intrapresa dal naso
caratterizzato in particolare dal ricordo di melagrana matura e di lampone
disteso e ben lavorato nella spalla acida
suolo e microclima fresco e ventilato
marsannay rouge la chapitre 2023 sylvain pataille W4243_langhe_bb caratterizzato da un finale lungoAlla vista si annuncia con un bel colore rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso si apre dopo qualche istante, raccontando note fruttate e sensazioni che virano maggiormente verso i terziari. Al palato di medio corpo, con un sorso puntuale e completo, di buona persistenza. Eleganza, forza e concentrazione, cos potremmo definire il Marsannay Rouge La Chapitre di Sylvain Pataille, pinot nero in purezza che nasce da un approccio in vigna e in cantina
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