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La forma del bicchiere è studiata per poter degustare in modo più efficace tutte le caratteristiche e il perlage del Cloe Marie Kottakis
Freschezza e sapidità vivacizzano il palato
bollicine fitte e sottili
mosso da un perlage fine e incessante
appagante ma al contempo lineare e affilato
Champagne -52 Cloe Marie Kottakis, Selection Edition UnderWaterWines - UWW Tenuta del Paguro La forma del bicchiere èUn perlage fine e persistente si sprigiona dal manto dorato. Al naso si apre con sentori di agrumi canditi, erbe officinali e speziature esotiche, lasciando presagire una notevole ampiezza. La conferma nel sorso, appagante ma al contempo lineare e affilato, grazie anche allinterminabile matrice sapida e alle bollicine setose che ravvivano il palato.
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