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estas foram transportadas em caixas de 25 Kg em camião refrigerado
Produtor: Juvé & Camps
Estágio de 12 meses em barrica de carvalho Francês 1º ano
A presença da madeira é evidente
Vinificação do Vinho Joao Portugal Ramos Vinha de Sao Lazaro Tinto: as uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual
Altano Reserva Tinto Magnum 2020 Quinta da Pedra Alta estas foram transportadas em caixasAltano Reserva TintoVinificao: As uvas so vindimadas manualmente para caixas de 20 Kg. Na adega feita a escolha de cachos, seguindo se o desengace suave e uma segunda escolha, bago a bago. Os bagos inteiros so ento transportados por gravidade para cubas de fermentao de ao inox e suavemente esmagados entrada da cuba. As fermentaes so seguidas individualmente, sendo as temperaturas e os movimentos de macerao por remontagem e dlestage ajustados, de modo
US$ 24.00
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