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O sabor revela as sensações aromáticas que permanecerão em um final bem estruturado com uma grande persistência
com potencial para envelhecer e evoluir em garrafa ao longo dos anos
Robert PARKER - The Wine Advocate: 90/100 pontos
Notas frutadas e taninos suaves resultam em uma experiência requintada
perfil aromático complexo e envolvente
Esporão Reserva Tinto Magnum 2021 Sidónio de Sousa O sabor revela as sensaçõesVinificao do Vinho Esporao Reserva Tinto: Colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentao alcolica em cubas de inox, cubas de beto e pequenos lagares de mrmore, com temperaturas controladas, prensagem, seguindo se a fermentao malolctica em cuba de inox. Estgio: 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francs (40%) Aps o engarrafamento seguiram se mais 8 meses de estgio em garrafa. Produtor: Herdade do Esporo Ano: 2021
