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taninos redondosmas firmes
Aroma de boa intensidade e complexidade
no terroir marítimo
Este rótulo de 13 anos é maturado em barris de xerez (sherry)
recorrendo à pisa a pé ao longo do dia e das primeiras horas da noite
Titan Of Tavora Varosa Daemon 666 Branco 2020 Peninsula de Setubal taninos redondosmas firmesTITAN of Tvora Varosa Daemon Sescenti Sexaginta Sex (666) um vinho branco de uma vinha antiga, com mais de 140 anos, localizada no concelho de Sernancelhe, a uma altitude de 850 metros. Esta vinha, com uma rea de 0,80 hectares, cresce em solo grantico e quartzoso, predominando a casta Cerceal entre outras variedades plantadas. Vinificao: A vinificao foi feita com bastante simplicidade e pouco interventiva: uvas frescas no seu ponto ideal de maturao,
