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Sie arbeiten mit ausgewählten deutschen und europäischen Winzern zusammen
Mandeln und Renetten die boden-klimatischen Voraussetzungen seiner Heimat auf unverwechselbare Weise zum Ausdruck bringt
Natives Olivenöl mit Yuzu
Weizenmehl
klare Frucht und schöner Struktur mit langem Finale
Valdo Prosecco Spumante Metodo Classico Brut Numero 10 Italien (6 x 0,75l) Italien Sie arbeiten mit ausgewählten deutschenSTORY: Spumanti Valdo wurde 1926 in Valdobbiadene auf Veranlassung der Erzeuger von Proseccotrauben der Gegend unter dem Namen "Societ Anonima Vini Superiori" gegrndet. AUSBAU: Die Erstgrung wird unter kontrollierter Temperatur von 15C durchgefhrt. Im Frhjahr nach der Weinlese wird der Wein mit ausgewhlten Hefen abgefllt, die eine zweite Grung in der Flasche initiieren. Dann lagert der Wein rund 10 Monate auf der Flasche. Nach dem Degorgieren erfolgt
