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Riesling und Cabernet Blanc
gereifter Käse
doch samtweich und geschmeidig
vegetarischen Gerichten
gegrillter weißer Fisch
Mâcon Villages blanc AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Grauburgunder Riesling und Cabernet BlancSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in
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