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gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver
Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment
50 g aus der Kategorie Molekulares Kochen
Wir lieben sie pur aus dem Glas als Dip
Das verbleibende Schmalz ist bestens für die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen
Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g sub-senf gefriergetrocknete Früchte und FruchtpulverGelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt, hat wesentlich mehr zu bieten als Farbe. Krftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Anwendung: Kurkuma harmoniert zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflgel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hlsenfrchten, Kartoffeln und natrlich Currys.
US$ 571.00
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