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Ausdrucksvolle
Doch spätestens nach dem ersten Schluck offenbaren sich seine hervorragenden Qualitäten mit Rasse und Eleganz
Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique)
In der Nase ein herrlicher Duft nach wilden Himbeeren
in welchem ein Fermentationsprozess durchgeführt wird
Rossj Bass DOC '19 37.5cl Roséwein AusdrucksvolleVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem
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