Gärung im Holzfass
Die Trauben aus den 410 Parzellen werden direkt vor Ort verarbeitet und durchlaufen einen voll kontrollierten Parcours
Charakter Am Gaumen zeigt der Wein Finesse und Eleganz mit feinen ausgewogenen Tanninen und einer gut ausbalancierten Mineralität
In diesem Wein findet er einen ebenbürtigen Partner
ausschliesslich Grands- und Premier Crus-Gebiete
Sessantanni LIMITED EDITION, Primitivo di Manduria DOP, Cantine San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia, 2020,, 75cl Gärung im HolzfassHerkunft Region Manduria, Puglia Traubensorte 100% Primitivo aus den besten der alten und mindestens 60 jhrigen Rebstcken. Vinifikation Minutise Handlese. Temperaturkontrollierte Grung. Ausbau whrend 12 Monaten in franzsischen und amerikanischen Eichenbarriques. Farbe Intensives kirschrot mit purpurfarbenen Reflexen Aroma Komplexes, breites und fruchtiges Bouquet nach Kirschen konfitre, Pflaumen und Brombeeren. Charakter Ein vollmundiger und edler