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unter dem Namen "Garum"
Das bedeutet Sie legen Ihr Vakuumiergut vor das Gerät
Gewonnen wird es aus den Pflanzen mittels Wasserdampfdestillation
Die berühmt würzige Pfeffer-Würze gibt allem das gewisse Extra
Macis ist die zarte orangefarbene Samenhülle
Ponthier Heidelbeerpüree (Blaubeere), mit Zucker, 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen unter dem Namen "Garum"Die Fruchtprees von Ponthier zeichnen sich durch ihre beraus intensive Farbe und den authentischen Geschmacksnote aus. Unkompliziert delikat fr Torten, Gebck, Dessert oder Eis. Ponthier liefert mit seinen Erzeugnissen eine Gte, die fr die gehobene Kche unerlsslich ist.
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