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Holunderblütenessig wird aus Weißwein- und Branntweinessig wie auch aus frischen Holunderblüten gefertigt
Knoblauch und diversen Gewürzen
wobei sie durch ihren knackigen Biss auffallen
Herstellung: Nach der Gärung und einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur
Maße: Gefaltet: 8
Kroepoek mit Wasabi, ungebacken, grün, 105 g, 48 St Storing_temp.7° Holunderblütenessig wird aus Weißwein- undKroepoek, Ebenfalls als Krabbenbrot renommiert, gibt es jetzt als feine, geschmacksintensive Variante. Die hier angebotene Variante ist mit Wasabipaste pikant gewrzt, von grner Farbe und sieht in ungebackenem Zustand wie ein Pflanzenblatt aus. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben garantieren ein neues Gaumenerlebnis. Die hauchdnnen Scheiben werden bei 190C rund 10 Sekunden in Sonnenblumen oder Erdnussl ausgebacken. Dabei vergrern sie sich
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