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Alle Steaks werden tiefgekühlt versendet
Speck und Zwiebeln oder modern interpretiert: Dieses Fleischstück bringt Geschmack
Mit den Maßen von 46 cm x 15 cm x 2 cm bietet dieses Brett ausreichend Platz für das Schneiden
Unser Roastbeef wird aus dem mittleren Rückenbereich des Limousin-Bullen geschnitten – ein Stück
vollmundiges Aroma
ENTRECOTE / RIBEYE Gewicht:0,8-0,9 kg tiefgefroren Alle Steaks werden tiefgekühlt versendetKRAFTVOLL. MARMORIERT. FR ECHTE GENIESSER. Das Entrecte stammt aus dem vorderen Rckenbereich des Bullen und zhlt zu den beliebtesten Cuts unter Fleischliebhabern. Charakteristisch ist die krftige Marmorierung, die beim Braten oder Grillen fr intensive Aromen und eine besonders saftige Textur sorgt. Ob klassisch als Steak, rckwrts gegart oder kurz und hei gegrillt das Entrecte entfaltet sein volles Potenzial am besten mit etwas Salz, einem Hauch
