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Fassreifung: 16 Monate 40% in neuen Allier – Eichenfässern und 60% 2
Merlot und Albillo Mayor Weinbereitung Malolaktische Gärung in Fässern aus neuer französischer Eiche
In der Nase balsamisch-würzig und erinnert an Zedern
anschließend mindestens 2 Jahre auf der Flasche
dry farmin Weinbereitung Die Gärung erfolgt spontan im Holzfuder
EL PUNTIDO 2021 - 3 LITER Eguren Fassreifung: 16 Monate 40% inTiefes, dunkles Granatrot mit violettem Saum, in der Nase sehr fruchtig mit Noten von reifen Kirschen, Cassis, gersteten Kaffeebohnen und balsamischen Anklngen, am Gaumen vielschichtige Fruchtaromen, insbesondere reife Waldbeeren und ausgeprgte Mineralitt, begleitet von Karamell und Schokoladenoten. Im Finale groe Raffinesse und Tiefe mit schn integrierten Tanninen. Weinkeller Viedos de Pganos, Familie Eguren Weingebiet DOCa Rioja Traubensorte
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![Used Leica M (Typ) 240 Black Body [10770] Used 35mm SLR](https://cdn.shopify.com/s/files/1/1521/5650/files/Bass-Bligh-Batch-14--3-of-170--1.jpg?v=1748691022)
