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in einer Mousse
schwarze Oliven mit etwas Olivenöl und Salz fein zermahlen
Fink´s Authentische Delikatessen werden in Walkersdorf gefertigt
ohne aufdringlich zu sein oder etwas zu verdecken
bernsteinfarben ebenso wie mit kräftigem Duft
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g kat-molekular-und-avantgardekueche in einer MousseBesonders runde und schne Trffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz sowie Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel verwendet werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Bestens tauglich zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
US$ 32.00
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