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Die Römer errichteten hier einen „specula“ genannten Beobachtungsposten
Die Säure ist verspielt in die Mineralik eingebunden
Auf dem massiven Muschelkalk dieser Lage gedeihen opulente Rieslinge
leichten Fleischgerichten und Geflügelgerichten mit hellen Saucen
Der leichte und sandige Boden führt zu fruchtigen Weinen mit zumeist harmonischer weicher Säure
2025 Forster Elster Riesling trocken Erste Lage (Nr.4) Große Lage Die Römer errichteten hier einenCharakteristik Ein eleganter Riesling mit einem krurigem Bouquet voller Fruchtnoten, erinnernd an Citrus, Aprikose und einem Hauch von Maracuja. Eignet sich als Begleiter zu asiatischer Kche. 750 ml 11,0 % Vol. Enthlt Sulfite Lage Der Lagename hat nichts mit den diebischen Vgeln in der Gemarkung zu tun. Laut historischer Belege ist eine Herkunftsbezeichnung nach dem Siedlungsnamen Ellerstadt namensgebend. Der leichte und sandige Boden fhrt zu
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