saint emilion aoc le petit cheval 2023 chateau cheval blanc cassetta di legno W28-29-bianchi-all il Vigna Paradiso è vino

il Vigna Paradiso è vino che ben si abbina con ricchi antipasti a base di salumi

in particolare con il salmone

di ciliegia e di liquirizia

gebackenem Fisch und zartem weißem Fleisch passt

Das ist die Freisa

saint emilion aoc le petit cheval 2023 chateau cheval blanc cassetta di legno W28-29-bianchi-all il Vigna Paradiso è vinoCome dice Pierre Lurton, presidente di Chteau Cheval Blanc: "Ho un'orchestra sinfonica, perch non far suonare tutti gli elementi?". Nasce cos Petit Cheval, un vino che non stato concepito per essere un second vin, ma piuttosto un'interpretazione diversa di questo terroir straordinario. Cos, dalle 50 parcelle del domaine, le stesse che compongono Cheval Blanc, scelto l'assemblaggio di questo vino. Diverso, ovviamente, perch diversa l'interpretazione