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spülmaschinenfest
Eingeordnet wird der Artikel in die Kategorie Honig
Geeignet als Beigabe zu Käse
hat seine Kerne noch nicht probiert
Sie gelten als die feinste Fruchtsorte für Olivenöl
Iburigakko - geräucherter Daikonrettich, Japan, 130 g sub-zucker-und-suessungsmittel spülmaschinenfestIburigakko ist eine Spezialitt der Akita Provinz in Nordost Japan. Ursprnglich wurden Rettiche unter die strohbedeckten Dcher der Bauernhuser gehngt und getrocknet. Die Feuerstellen dieser Huser waren ganzjhrig befeuert, um Schdlinge im Dach abzuwehren und zugleich zu kochen. Dadurch nahm der Rettich feine Raucharomen auf. Makoto Nosan baut seinen eigenen Rettich an und verarbeitet ihn zu der regionalen Spezialitt weiter. Sato San hlt sich an das
