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aus Edelstahl mehrfach verwendbar
Paprika fallen um und Tomaten rollen davon
Messapico ist ein charakteristisch apulisches Extra Vergine Olivenöl
Empfohlene Dosis beträgt 3% vom Endprodukt
Die erzeugte Politur garantiert eine extrem lange Standzeit der Schärfe
Oliven-Paste - Tapenade, schwarz, Arnaud, 400 g kat-molekular-und-avantgardekueche aus Edelstahl mehrfach verwendbarFr diese Creme werden schwarze Oliven mit etwas Olivenl und Salz fein zermahlen. Das Ganze ist dann mit Thymian aus der Provence verfeinert. Zustzlich sind noch Kapern und Sardellen beinhalten. Fr Reis, Fleisch oder Fisch und auch zum Fllen von Tartelettes ist es bestens geeignet.
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