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Ideal für die professionelle Lebensmittelkonservierung und -lagerung
Garen und Warmhalten in Kombination – Schonende Zubereitung durch gleichmäßige
Servierwagen 1/1 aus Edelstahl in leichter Ausführung mit 3 Borden (630 x 400 mm) montiert - Rollen Rostfrei
Handwasch-Ausguss-Kombination in Wandausführung - mit Revisionsblende
Gerät zum Warmhalten & Niedertemperatur-Garen mit Kerntemperaturfühler (Cook&Hold)
Chin. Kochmesser 1705 18 Sonstiges Glas Ideal für die professionelle LebensmittelkonservierungDas Chinesische Kochmesser ist das wichtigste Messer in der asiatischen Kche. Der schlanke Klingenrcken (Slicer) eignet sich zum feinen Schneiden von Krutern und Gemse sowie Fleisch und Fisch.
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