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Flat White und Latte Macchiato
hausgemachten Gnocchi oder als aromatische Basis für ein feines Pilzrisotto
Beim ersten Biss verbindet sich die zartschmelzende Schokoladenhülle mit dem weichen
Am Gaumen zeigt sich diese Spitzencuvée kraftvoll
Käfer Risotto mit Trüffel (250 g): samtig und aromatisch – italienische Küche à la Käfer
Käfer Primitivo di Manduria Riserva, Apulien, Italien Top Tipp Champagner Flat White und Latte MacchiatoAus den sonnenverwhnten Weinbergen Apuliens stammt dieser Kfer Primitivo di Manduria Riserva, der durch Handwerkskunst und Geduld zu einem besonders ausdrucksstarken Rotwein heranreift. Masseria La Volpe, ein Weingut mit groer regionaler Verbundenheit, selektiert nur die besten, vollreifen Trauben fr diese Riserva. Nach der Grung reift der Wein mehrere Monate in Barriques, was ihm Tiefe, Struktur und eine elegante Wrze verleiht. In der Nase entfalten
US$ 21.80
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