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Chardonnay (58%)
Der Abgang ist erfrischend und hinterlässt einen Hauch von Zitrusfrische auf dem Gaumen
entwickeln Sauvignon Blanc Trauben oftmals Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich
zählen ebenso zu Cuvées
Der Hidden Valley Merlot weist eine Nase voller roter Früchte und Maulbeeren kombiniert mit erdigen Waldbodennoten auf
MCC Brut Rosé 2020 Beau Constantia Chardonnay (58%)Der Hidden Valley Brut Ros hat eine blasse Lachsfarbe und verstrmt Aromen von roten Frchten, welche von Erdbeer , Kirsch und Himbeeraromen begleitet werden. Am Gaumen ist der Brut Ros lebendig mit einer feinen Perlage. Im Nachgeschmack bleibt eine rubinrote Grapefruitnote die elegant, langanhaltend verweilt.
