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fertigt Pariani daraus eine erstklassige
für Marinaden oder im Punsch
oder zu zu Fleisch und Geflügel
Die de Buyer Serie "Affinity" verbindet funktionales
Weinessig Cabernet Sauvignon, 6% Säure, 250 ml herkunft-nl mürbe und erfrischendAus speziellem Sptlese Wein der Sorte Cabernet Sauvignon fermentiert die Wiener Essig Brauerei einen gehaltvollen Rotwein Essig. Nach einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur. Der Sptlese Wein stammt vom Bio Weingut Michlits in Pamhagen (Burgenland). Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien optimale
