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Das ist Stoff
BEURTEILUNG: Markant am Gaumen
Der sechs Monate auf der Feinhefe in alten Fässern aus französischer Eiche gereifte Weißburgunder fesselt mit einer fruchtigen Nase
Doch scheinbar hatte er als einziger erkannt
ZUTATEN: Der fruchtig frische Fragolino Rosso aus einer Assemblage von verschiedenen für die Weinbereitung zugelassenen Vitis Vinifera Rebsorten
Miguel Torres Santa Digna Reserva Chardonnay Weißwein Wein Halbtrocken Chile (3 x 0.75l) Roséwein Das ist StoffSTORY: Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den bergang von stdtischem zu lndlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. AUSBAU: Die Trauben fr Santa Digna Chardonnay stammen aus den etwas khleren Lagen im Ro Claro Gebiet, wo sie ihre saftige Rebsortenfrucht und lebendige Frische besonders
