Au Sommet | Cabernet Sauvignon - 2021 der noch lange nach dem

der noch lange nach dem letzten Schluck anhält

Ein sehr geringer Anteil Cabernet Franc hebt den mittleren Gaumen an und hellt die intensiven Aromen auf

Am Gaumen sind die großzügigen Aromen schwarzer Früchte mit verführerischen exotischen Gewürzen gespickt

Haselnuss und Kakao

langen Abgang

Au Sommet | Cabernet Sauvignon - 2021 der noch lange nach demDer Au Sommet Cabernet Sauvignon 2021 besteht aus 97% Cabernet Sauvignon und 3% Petit Verdot. Im Glas zeigt er sich in tiefem Purpur mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist kraftvoll und vielschichtig Aromen von schwarzer Johannisbeerkonfitre, saftigen Brombeeren und Maulbeeren treten deutlich hervor, begleitet von Noten nach Zedernholz, Anis und getrockneten Blten. Am Gaumen prsentiert sich der Wein konzentriert und vollmundig, mit dichter