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Wildbret-Hygiene | 9. Auflage NWM-Verlag Die edle Holzbox macht das

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Description

Die edle Holzbox macht das gesamte Set zudem zu einer hochwertigen Geschenkidee für Naturbegeisterte

Schweiß und roten Hirschen von Hans Lux markiert den dritten Band des erfahrenen Rüdemanns und Schweißhundführers

Schweden (Bärenjagd) sowie Bogen- und Nyalajagd in Südafrika

aus denen die frühe jagdliche Prägung hervorgeht

Konzentration und das Zusammenspiel von Können und Erfahrung im Vordergrund

Wildbret-Hygiene | 9. Auflage NWM-Verlag Die edle Holzbox macht dasWildbret Hygiene Das Buch zur Guten Hygienepraxis bei Wild vermittelt fundiertes Wissen fr den fachgerechten und verantwortungsvollen Umgang mit Wildfleisch. Es zeigt, warum Sachkenntnis und Hygienebewusstsein entscheidend sind, damit Wildbret seinen hohen Stellenwert als hochwertiges Lebensmittel behlt. Das Werk bietet alle relevanten Grundlagen rund um Hygiene, Verarbeitung und Qualittssicherung. Verstndlich aufbereitet und klar strukturiert, fhrt

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