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Zertifizierter biologischer Anbau
In der Nase sehr ausdrucksstark
Robustheit und die lebendige Kraft der Natur
besticht sie durch ein fruchtiges Aroma von eingelegten Kirschen
In der Nase offenbart die spontane Gärung eine vielschichtige Struktur
Pinot Reserve -Bio- Brut, Trautwein Rebsorte_Cabernet Franc Zertifizierter biologischer AnbauKomm schnell, ich trinke Sterne, rief einst ein franzsischer Mnch, nachdem er erstmals Sekt hergestellt hatte. Und genauso euphorisch ist die Stimmung bei der Trautwein Crew, wenn nach drei Jahren Reifezeit auf der Hefe ein neuer Jahrgang aus ihrem 200 Jahre alten Lsskeller unterhalb der Bahlinger Ortskirche das Licht der Welt erblickt. Trautwein Schaumweine werden nach der mthode traditionnelle durch klassische Flaschengrung hergestellt. Handlese,
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