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die mit ihrem hohen Kalkgehalt ideal für die Produktion strukturierter und aromatischer Weißweine geeignet sind
einem Linsensamtsüppchen oder Pélardon-Ziegenkäse
Wassermelone und einem Hauch von weißen Blüten und Kräutern
Die Trauben für diesen Wein stammen einerseits aus dem Buchholz auf der Ostseite des Etschtals und andererseits aus den gegenüberliegenden Lagen in Penon oberhalb von Margreid
während der Rest im Stahltank fermentiert
Rosa dei Frati 2025 Rotwein die mit ihrem hohen KalkgehaltWarum trinkenswert: Die sdlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines zarten und frischen Ros wie ihn der Rosa dei Frati immer bewahrt. Ein Ros von hohem Niveau, der durch seine schlichte Prsenz berraschen kann. Frisch und zart, aber prgnant, kann er zum Hauptdarsteller am Tisch werden. In der Nase zeigt er Nuancen von Weidornblten, grnem Apfel, weien Mandeln und wilden Kirschen. Im Mund ist er schmackhaft, frisch, salzig und kann den Gaumen
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