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Eine typische Kreation von Ingo Holland
Scheiben & Julienne von 0-4mm
Ein besonderer außerordentlich seltener Frühtrachthonig ist der Löwenzahnhonig
wenn es um die japanischen Grundzutaten geht
100 % Frucht
Natives Olivenöl, Fruité Noir, mild-süßlich, Baux de Provence, g.U., Cornille, 1 l herkunft-is Eine typische Kreation von IngoOlivenl aus Sdfrankreich ist hierzulande selten, weil es nur in geringen Mengen erzeugt wird. Dieses AOC Olivenl (geschtzter Ursprung) aus dem Valle des Baux wird aus den Sorten Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine und Verdale gewonnen und auf althergebracht Art verarbeitet. Dafr reifen die Oliven nach der Ernte unter Luftabschluss 2 Tage nach, bevor sie zu einer homogenen Paste verarbeitet werden, aus der dann das auergewhnliche
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