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Elegante Tannine runden das positive Bild ab
um Weine mit eigenem Charakter zu vinifizieren
Al Dente – das steht nicht nur für die perfekte Konsistenz von Pasta
Gérard Bertrand setzt auf eine biologisch-dynamische Landwirtschaft
Bananen und einem frischen Hauch von Zitrusfrüchten
Bodegas Salentein Numina Gran Corte Rotwein Wein Trocken Mendoza Argentinien (6 x 0,75l) Nilcuvée Elegante Tannine runden das positiveSTORY: Gegrndet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederlnder Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter fr Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km sdlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschlieend reift der Wein 16 Monate in franzsischen Barriques. BEURTEILUNG: Am Gaumen mit breitem und vollem
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