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Für uns definitiv der König unter allen Honigsorten
ohne Salz und Wasser produziert
Im Note duftend nach Knoblauch
Können wie frische Trüffel verwendet werden
Süßspeisen oder Eiscreme und als Einlage in Fruchtsalaten
Gewürzgarten Sojasauce in Pulverform, 50 g sub-confit-und-entenfleisch Für uns definitiv der KönigDieses Puder ist aus einer Shoyu hergestellt, die nach einer 400 Jahre alten Rezeptur gebraut wird. Im Vergleich zu Shoyu beinhaltet es nur 1 100 Salz und ca. 5 mal mehr Umami. Fr Sashimi, Carpaccio, Steaks, Gemse etc. Aber auch als Zutat fr Trockenmarinaden, BBQ Rub.
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