Gemahlen eignen sich die Cashewkerne auch zur Weiterverarbeitung in der Küche
Sie verträgt das Kochen ohne die Schale zu verlieren oder matschig zu werden und der Kern bleibt bissfest
Herbsttrompeten sind wandelbar verwendbar
16301 und 16640
Besonderes Augenmerk legt man auf die Verwendung alter Obstsorten und damit ebenso auf die Erhaltung traditioneller
Aceto Balsamico di Modena DOP/g.g.A., 3 Jahre, Invecchiato, Malpighi, 250 ml sub-gemueseprodukte Gemahlen eignen sich die CashewkerneBalsamico Essig aus Modena IGP "Invecchiato" wird nach einer mindestens 3 jhrigen Reifung des besten gereiften gekochten Mosts von spten Trauben, die auf Holzregalen getrocknet wurden zubereitet. Anschlieend wird er in Barriquefssen gereift.. Ein harmonisches wie auch elegantes Elixier, 100 % selbstverstndlich, ohne Karamell, Farb oder Zusatzstoffe. Ideal zu Parmiggiano Reggiano wie auch Birnen, frischen Erdbeeren, Risotto sowie Jakobsmuscheln,