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Optimal für Suppen
Edelstahl GN-Kühlplatte 1/1 zum Vortemperieren und passives Kühlen über den Speisen-Transport in Rieber thermoport® Modellen
4 Stoßecken je Bord
indirekte Kühlung durch die Kühlstation
Niedriger Regalwagen für GN 1/1
Steak- und Tafelmesser-Set Thermospeisentransport Optimal für SuppenDiese Messer werden aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht
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