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Ins Glas läuft dann ein Wein
universell zu Speisen
begleitet von feinen Kräutern
"Ökologischer Land- und Weinbau Krämer"
Die knackige Säure sorgt für Frische und Spannung
Höllesgrund 2021 Syrah Weingut Weninger Burgenland/Bio Regent Ins Glas läuft dann einAus den ltesten Syrah Weingrten in Ungarn, produziert Franz Weninger nur in Topjahren den Hllesgrund. Sehr karge Bden mag der Syrah, hier von Gneiss und Glimmerschiefer geprgt. Um den Wein bewusst etwas leichter, trinkiger zu halten, werden 20 30% ganze Trauben (also mit Stengel) mitvergoren, 14 Monate reift der Wein dann im gebrauchten 500L Fass. Es duftet nach tiefdunkler Frucht, wie Brombeere, gedrrter Zwetschge, begleitet von feiner Wrze. Die
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