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Der `Un Emile´ war damals einer der wenigen hochwertigen
vergleichbar mit der Libertine - Serie des selben Herstellers
die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten
Bereits vor dem ersten Weltkrieg produzierte das Unternehmen einen Wermutbrand namens Tabu
Viele halten `Absente´ daher nicht für einen Markennamen sondern für die Gattungsbezeichnung eines Ersatzproduktes
La Fee Jaune Absinth aus Deutschland Der `Un Emile´ war damalsDie Brennerei Guy wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Vin Jaune, gelber Wein, ist eine Spezialitt aus dem Jura, ein Wein der ausschlielich aus der weien Savagnin Rebe hergestellt
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