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mercerisiert
und Konservierungsmittel
Unser Gourmet Salz Fleur des Alpes stammt aus dem Herzen der Schweizer Alpen
🍗 Ideal zu Geflügel – verleiht Poulet
bleibt es zu 100% naturrein und unverfälscht
Senfsaat, braun, ganz, Bio, 150g Zubereiten Aufbewahren mercerisiertBrauner Senf (Sarshapah) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, lig, leicht. Er soll nach ayurvedischem Verstndnis Agni strken. Dadurch wird Pitta erhht, Vata und Kapha hingegen reduziert. Senfkrner werden in Ghee angerstet, bis sie zu springen beginnen und ihr volles Aroma entfalten. Ihre wrzige Schrfe passt gut zu Currygerichten, Reisgerichten, Saucen, fermentierten Gemsen. Inhalt: 150 g Zutaten: Senfsaat*, braun, ganz * aus kontrolliert
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