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Weine mit feinstrukturierter
Wer einen lebhaften Sekt mit delikater Frucht und zarter Perlage sucht
Ein lebendiger
Das große Aromenspektrum im Bukett ist sehr intensiv und benötigt einige Zeit im Glas um sich zu entfalten
Ein komplexer Riesling mit ebensolchem Bukett: reife Fruchtaromen nach Aprikose
Lagrein SAND Südtirol DOC Gans klassischer Gänsebraten Weine mit feinstrukturierterDie Sdtiroler Weine ganz gleich ob weiss oder rot gehren in Italien zu den Spitzenweinen. Mageblich beteiligt an dieser Entwicklung waren ohne Zweifel die Verantwortlichen der Kellerei Nals Margreid, deren Kellermeister Harald Schraffl ebenso ehrgeizig wie innovativ ist. Ein solch spektakulres Sortiment, bei dem jede einzelne Rebsorte so klar stilisiert und herausgearbeitet wurde, findet man nur ganz selten. Einen Groteil seiner Zeit verbringt er bei
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