Rose by Nature - Gerhard & Brigitte Pittnauer Im Idealfall ist der Riesling

Im Idealfall ist der Riesling von der Singerriedel ein harmonisches Gesamtkunstwerk und steht beispielhaft für unserer Ambitionen und Anstrengungen

Gesamtsäure 6

dann spontan vergoren in temperaturregulierten Edelstahltanks

da danach die Hitze selbst die Eidechsen in die schattigen Ritzen der Trockenmauern treibt

Riesling - Schieferterrassen - Heymann Löwenstein 2020

Rose by Nature - Gerhard & Brigitte Pittnauer Im Idealfall ist der RieslingRose by Nature Warme rote Frucht, Granatapfel, subtile Wrze und Himbeeren. Mit der Zeit verabschieden sich manche Aromen, andere kommen hinzu Wein als lebendiges Produkt, ein Ros, der sich wandelt und zu achtsamem Trinken einldt. Der Dogma ist komplex und vielschichtig, substantiell und tief. Die Textur ist stoffig, bewahrt sich dabei aber eine einladende Frische. Sure und Gerbstoff sind prsente aber nie vordergrndige Begleiter. Das Finish ist