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IGNAZ NIEDRIST: Mitterberg Bianco, Mitterberg Weiss Trias, 2021, 0.75l Apulien Herkunft: Südtirol DOC

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Description

Herkunft: Südtirol DOC

Kakaopulver und Haselnuss auf

16–18 °C

sowie Morenische Ablagerungen (Porphyr

Die Trauben stammen aus den hochgelegenen Weinbergen rund um Gaiole in Chianti und werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet

IGNAZ NIEDRIST: Mitterberg Bianco, Mitterberg Weiss Trias, 2021, 0.75l Apulien Herkunft: Südtirol DOCHERKUNFT: Italien Suedtirol DOC Der Wein Bianco Trias ist eine Weiweinmischung aus Chardonnay, Petit Manseng und Manzoni Bianco. Beschreibung: Leuchtendes, tiefes Gelb. Krftige Intensitt, Zitrusfrchte, reife Birne und Mango. Gefolgt von einem zarten Rstaroma. Voller Krper, rundes Gaumengefhl und langer, mineralisch geprgter Abgang. Die Vinifizierung erfolgt bei Manzoni Bianco und Petit Manseng in Stahltanks, whrend der Chardonnay in einem kleinen

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