Balsam Limoncino Anbauregion: Oltrepo Pavese

Anbauregion: Oltrepo Pavese

Bitterkeit und eine leichte Schärfe enden mit einem Nachgeschmack von unreifen Mandeln

Zu dieser Zertifizierung kommen die Halal- und Koscherzertifikate für die gesamte Produktion hinzu genauso wie IGP

die sich durch ein mildes Klima mit der perfekten Mischung aus Sonne

Gestärkt durch eine fünfzigjährige Firmengeschichte und im Bewusstsein der wachsenden Aufmerksamkeit des Marktes für die Qualität der Rohstoffe und eine umweltgerechte Produktverarbeitung

Balsam Limoncino Anbauregion: Oltrepo Paveseber Mussini & N12 Bianco Seit 1909 produziert die Acetaia Mussini in Magreta nahe Modena in der Emiglia Romagna hochwertige Essige. Die Liebe zum Balsamico Essig, ein an die ausschlielich lokale Tradition gebundener Geschmack, hergestellt aus Trauben und gekochtem Most, ist von Generation zu Generation bertragen worden. Das Territorium befindet sich in der Gegend um Modena, ein langer Landstreifen, der zwischen den beiden Flssen Secchia und Panaro