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Jérôme Galeyrand interpretiert die Lage dabei bewusst puristisch und mit viel Fokus auf Transparenz und Finesse
Der 2015er wirkt tief und luxuriös
gleichzeitig aber unglaublich harmonisch und fokussiert aufgebaut
Der Kirschgarten zählt zu den großen Burgunder-Lagen der Pfalz und bringt besonders elegante
die Frische
Patrick Baudouin – Savennieres "Bellevue" 2021 Premier Cru Jérôme Galeyrand interpretiert die LageBellevue zhlt zu den charaktervollsten Lagen von Savennires und zeigt Chenin Blanc in seiner besonders przisen und mineralischen Form. Die schieferreichen Bden verleihen dem Wein eine markante salzige Spannung und eine straffe, terroirgeprgte Struktur. Patrick Baudouin arbeitet kompromisslos naturnah und mit minimalem Eingriff, wodurch Herkunft und Jahrgang auergewhnlich transparent wirken. 2021 zeigt sich khl, fokussiert und unglaublich przise. Der
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