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Veneto Traubensorte Pinot Grigio
denn „Apluvia“ bedeutet nichts anderes wie „ohne Regen“
1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert
Pfeffer abgerundet durch Nuancen von Gewürznelken und Muskatnuss
der Absatz des italienischen Stiefels
Zeno Blauburgunder Riserva, Alto Adige DOC, Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige), 2019, 75cl Veneto Traubensorte Pinot GrigioHerkunft Alto Adige Sdtirol Traubensorte 100% Blauburgunder Vinifikation Ausbau in gebrauchten Barriques bzw. in kleinen Eichenholzfssern. Farbe Rubinrot Aroma Im Duft fein, frisch, fruchtig, an Waldfrchte wie Himbeere und Wildkirsche erinnernde Nase. Charakter Am Gaumen saftig, gut strukturiert, griffige Tannine mit einem langen harmonischen Abgang. Passt zu Wild, Wildgeflgel, Milchlamm, Kaninchen, Braten, Hartkse u. v. m. Ausschanktemperatur 15 16C
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