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und Gemüsen wie Okra
Das intensive Geschmacksprofil der Bourbon Vanille bereichert Süßspeisen wie Pudding
Und was steckt dahinter
Natriumalginat wird aus Braunalgen gewonnen und als Gelier- und Verdickungsmittel verwendet
29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet
Rösle Käsemesser, 28cm, 1 St kat-molekular-und-avantgardekueche und Gemüsen wie OkraMittels den scharfen Wellenschliff kann Kse sauber geschnitten werden. Aussparungen in der Klinge verhindern, dass Kse daran haften bleibt. Technische Daten: Lnge: 28,5 cm, Breite: 3,5 cm, Hhe: 2 cm, Gewicht: 0,11 kg, Material: Edelstahl, Oberflche: matt, Beschaffenheit: Edelstahl matt, Grifflnge (cm): 9,2, Griffdurchmesser (mm): 19, Nutzlnge (cm): 16,0, Ma Funktionsteil (cm): 16, Klingenlnge (cm): 16, Klingenform: Rckenspitz, Wellenschliff, Fr
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