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Der Blaufränkisch verleiht dem Wein intensive Fruchtaromatik nach Beeren- und Zitrusfrüchte
Intensive Fruchtaromen - wahnsinn komplex - Cassis
Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze
ergänzt von einem kleinen Anteil Petit Verdot
Frische und Struktur in den Wein
Château Canon la Gaffelière - St. Emilion Grand Cru AC 2021 grand cru Der Blaufränkisch verleiht dem WeinDer charismatische Graf Stefan von Neipperg hat schon vor vielen Jahren auf biologisch nachhaltige Bewirtschaftung in seinem Weingut umgestellt und mit stetigem Qualittsstreben Canon La Gaffelire zu einem Top Weingut in St. Emilion gefhrt. Die Cuve aus 60% Merlot, 30% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon ist rund, weich und enorm balanciert. Typischer rechtes Ufer Wein mit viel Frucht, Noblesse und viel Potenzial.
